sábado, 3 de febrero de 2018

Calor Vs Temperatura: Muy Parecidos pero no Iguales

   Cotidianamente todos confundimos el significado entre el calor y la temperatura ya que, diariamente realizamos diferentes acciones (cocinar como un ejemplo básico) en donde ocurre el calentamiento de un cuerpo y por consecuencia notamos un aumento de su temperatura, y automáticamente pensamos vulgarmente que tanto la temperatura como el calor son lo mismo.

   Si bien es cierto se relacionan en muchos sentidos, pero difieren en sus definiciones:

    Al aplicar calor, sube la temperatura.
  • El Calor: Es la determinada energía térmica que poseen los elementos como consecuencia del desplazamiento de sus moléculas ya que, las partículas de los cuerpos no están en reposo sino que se encuentran en constante agitación, es por ello que aunque no lo creas el cuerpo más frío que puedas imaginar tiene algo de calor por el movimiento de sus átomos.

   

    Misma temperatura, distinta cantidad de calor.
  • La Temperatura: La temperatura es la medida del calor de un cuerpo (y no la cantidad de calor que este contiene o puede rendir).

   
   Por ello al analizar estos dos conceptos podemos concluir que básicamente la temperatura no es energía en si, sino una medición de la misma, mientas que el calor si es energía.

   
   Y si aún no me crees que la temperatura y el calor no son la misma cosa, te propongo un experimento:

Experimento de Temperatura y Calor
  • Llena dos ollas de agua, una con la mitad o la tercera parte de agua que la otra
  • Ponlas ambas sobre una llama de igual intensidad. Anota el tiempo que tarda cada una de ellas en empezar a hervir
  • Mide la temperatura de cada una en el momento en que empiezan a hervir 
   
   Cuando lo hagas te darás cuenta que:

  • La que tiene menos agua empieza a hervir antes, o lo que es lo mismo, ha necesitado menos energía para llegar al punto de ebullición.
  • Si mides la temperatura al comenzar a hervir en los dos casos, ambas temperaturas son iguales (en torno a 100 ºC).
   Esto es debido a que el fuego transfiere energía a la olla y esta a su vez al agua. A esa energía transmitida la conocemos como calor. En la que tiene menos agua se ha empleado menos calor para llegar a la misma temperatura.



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